先週の木曜日はボージョレ・ヌーボーの解禁日でした。2017年のボージョレ地区は、乾燥した気候と日照量に恵まれた太陽のヴィンテージで、収穫されたブドウは非常に健康で果皮が厚く引き締まり、凝縮した果実味を備えているとのことです。毎年のことなので、早速今年も味わってみました。ワインは全く詳しくないのですが、フルーティーな中に濃厚さもありとても美味しく感じましたね。お祭りみたいなものですので、この時期もう少しボージョレ・ヌーボーを楽しみたいと思います。ちなみに今朝のおはよう朝日ですの占いは2位でした。いい時期が続きます！
2017,11,21 Tue 08:28
