院長のひとりごと -健康歯生活応援します！- まつき歯科医院

週末はいつものカレーネタで。今週はなにかと忙しくカレーを欠かしてしまいました。ということで前回の手仕込メンチカツカレーをひっぱります。メンチカツカレーは結構脂っこくお年寄りの私には苦手なトッピングです。以前調子に乗ってガッツリいったとき胸焼けしたことがあります。期間限定でキャベツがたっぷり入ったキャベツメンチカツはなんとかいけたように思いますが、やっぱりメンチカツには少し抵抗がありますね。でも今回、粒マスタードタルタルソースをトッピングするととても美味しくいただけました。酸味と辛みが脂っこさを消しているようです。おっと無性にカレーが食べたくなってしまいました。早々にCoCo壱番屋堺福田店へお邪魔したいと思います。

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