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ボジョレー・ヌーヴォー解禁です!

昨日11月19日はボジョレー・ヌーヴォーの解禁日です。毎年11月の第3木曜日が解禁日となっています。今年は葡萄の果皮の色が濃く、果実の凝縮感がしっかりと感じられる味わいとなり、記憶に残る素晴らしい出来栄えという事前の予想でした。毎年恒例ですので昨日飲んでみましたが、まあいつも通りフルーティーで飲みやすく美味しかったですね。ワインは普段あまり飲みませんが、お祭りみたいなものですのでこの時期ちょっとだけワインを楽しみたいと思います。
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