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今日は寿司の日です!

早いもので今日から11月です。今年も残すところあと2ヶ月となってしまいました。やるべきことが山積しています。計画を立てて片付けていきます。さてさて今日11月1日は寿司の日です。1961(昭和36)年に全国すし商生活衛生同業組合連合会が制定しました。新米の季節であり、ネタになる海の幸がおいしい時期であることから、毎年この日を中心に全国ですしのPR活動を行っているそうです。初めて知りましたね。せっかくですので、今日はぜひお寿司を食べたいと思います。
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